Onze stofwisseling wordt gereguleerd door het schildklierhormoon.  Het zorgt voor de opname van voedingsstoffen naar en in de cellen en afvoer van afval- en gifstoffen. Alle hormonen in ons lichaam werken echter nauw samen, en het is dan ook verstandig om een totale hormonale balans te verkrijgen.

Op een impedantie weegschaal geeft de BMR (Basic Metabolic Rate), ofwel de Basale Metabolische Waarde aan. Dit geeft de verbranding van je caloriën in rust weer, zonder dat je dus iets doet of in beweging bent.  Het meeste gebruik je namelijk tijdens rust, denk aan ademhaling, het op temperatuur houden van je lichaam en het bloed wat continue door je lichaam gepompt wordt.

Een laag BMR betekent dat je relatief weinig kunt eten zonder aan te komen in gewicht. Iemand met een hoog BMR heeft een snelle stofwisseling en kan dus erg veel eten. Een snelle stofwisseling verbruikt namelijk veel energie, en een trage stofwisseling heel weinig. Heb je niet genoeg, dan wordt het vetweefsel aangesproken voor energie. Heb je over, dan wordt het omgezet in vet. Logisch dus dat mensen met een snelle stofwisseling meer kunnen, maar ook meer moeten eten.

Een laag BMR kan wijzen op een trage schildklier. Genen, leeftijd, stress en overgewicht spelen hierbij een rol, maar je hebt meer zelf in de hand dan je denkt.

Tijdens het begeleiden van onze gasten naar een gezonder eetpatroon en ideaal gewicht, zien we de BMR oplopen. We hebben hier zelf in de meeste gevallen namelijk invloed op. Bij twijfel is laten prikken op een trage schildklier aangewezen, omdat dan (tijdelijke) medicatie nodig kan zijn. In de meeste gevallen kunnen we er echter zelf veel aan doen.

Hoe kun je je stofwisseling positief beïnvloeden?

• Nuttig voldoende calorieën. Te lang te weinig calorieën zet het lichaam in de spaarstand, het lichaam gaat zuiniger om met de energie voor tijden van schaarste. Het gevolg is een tragere stofwisseling
• Ontbijt, weliswaar vezelrijk en/ of eiwitrijk. (geen standaard broodmaaltijd dus)
• Drink water: behalve het versnellen van de stofwisseling remt het ook het hongergevoel
• Eet gekruid. Naast het feit dat kruiden veel gezonde eigenschappen bezitten, verhogen ze de stofwisseling.
• Beweeg meer, liever vaker kort dan een keer lang
• Sporten is goed voor je. Het bouwt de spiermassa op. De spieren verbruiken energie, en je stofwisseling zal verhogen
• Krachttraining verhoogt je BMR wel tot 15 uur na je training, en ook op de lange termijn ga je winst behalen door de opbouw van de spiermassa.
• Slaap voldoende en regelmatig. Het zorgt voor een goed bioritme, en opbouw van het groeihormoon, welke gunstig is voor je stofwisseling en algehele gezondheid. Als je goed uitgerust bent, heb je meer energie en ben je minder geneigd om te eten. Heb je te weinig energie dat heb je een constante behoefte aan eten of tussendoortjes
• Verlaag de temperatuur in huis een of twee graden, het lichaam moet harder werken om op temperatuur te blijven. Het gevolg is een versnelde stofwisseling
• Douche koud! Deze gezonde gewoonte is een aanwenning die je veel gaat opleveren. Onder andere de aanmaak van bruin vetweefsel. Bruin vetweefsel zorgt namelijk voor opwarming van het lichaam door verbranding van vetten en suikers met als resultaat: afslanken.
• Eet regelmatig kleinere porties, te lang niet eten zorgt dat je gaat overeten. Bovendien zorgen ze voor een stabielere bloedsuikerspiegel, wat snaaien tegengaat. Kies wel de gezonde tussendoortjes!
• Onderschat je darmflora niet, deze is bepalend voor je gewicht. De slechte bacteriën houden van suiker. Door het nuttigen van voldoende vezels, fruit, groenten en gezonde vetten zal de darmflora gezonder zijn en val je gemakkelijker af.
• Vermijden van stress of compenseer het met zoveel mogelijk ontspanning.

Welke voeding versnelt mijn stofwisseling?

• Voeding met een hoge thermische waarde. Deze zijn namelijk moeilijker te verteren, zoals groenten en eiwitten.
• Eet vezelrijke voeding. Dit versnelt je stofwisseling. Suikers zijn makkelijk te verteren, het is een directe energie leverancier.
• Groene groenten, ze zitten boordevol vitamines mineralen en anti-oxidanten en niet te vergeten ijzer, wat indirect de stofwisseling versnelt
• Gezonde eiwitten vind je in tofu, eieren, vis, mager varkens- en rundvlees, noten, bonen en zuivelproducten.
• Een kopje zwarte koffie kan in de ochtend een energie boost geven
• Groene thee doet hetzelfde, maar is daarbij gezonder en bevordert indirect het afslanken
• Zuurkool heeft vele voordelen, het bevat vezels, vitaminen enzymen, anti oxidanten en probiotica
• Boerenkool, bevat weinig caloriën en veel water en vezels. Veel vitaminen en mineralen.
• Blauwe bessen, frambozen, aardbeien zijn heel gezond. Anti oxidanten, water en vezels
• Pittige kruiden als Chilipeper, cayennepeper hebben een thermogeen effect, en versnellen onze stofwisseling
• Uien zijn heel gezond
• Sinaasappels, citroenen, limoenen zuiveren en herstellen het lichaam
• Zeewier is rijk aan jodium, het houdt de schildklier gezond en stimuleert gewichtsverlies
• Eiwitrijke voeding helpt de stofwisseling te verhogen; eieren, tofu, vette vis, kip, avocado, peulvruchten, quinoa en noten

Behalve dat deze voeding de spijsvertering stimuleert, voert het ook de afval- en gifstoffen sneller af.

Slik aangepaste supplementen, als aanvulling op je gezonde voeding.

• LaViesage heeft hiervoor de Metabolis ontwikkeld, welke de stofwisseling en de werking van de schildklier ondersteunt. Het bevat o.a. Guggul, Jodium, Ashwagandha, zink, selenium en vit. D.

Ondersteun je gezonde voedingspatroon met JUVO

Vind je het moeilijk om aan je dagelijkse portie verse groenten te komen (4 ons), ontbreekt de je tijd of inspiratie, of wil je graag nog gezonder worden, dan is JUVO een perfecte aanvulling op (weg naar) een gezond voedingspatroon

• Juvo is een maaltijdvervanger op basis van 55 groenten, fruit en granen, ofwel raw meal. Met deze voeding krijgt het lichaam precies dat wat het nodig heeft (goed voor 15 maaltijden). Juvo Raw Meal bevat belangrijke bouwstenen en hulpstoffen zoals vitaminen, mineralen, vezels en eiwitten die onmisbaar zijn voor het menselijk lichaam. Een Juvo Natural Raw Meal heeft evenveel voedingswaarde als een complete maaltijd! De ingrediënten van Juvo zijn 100% natuurlijk, biologisch geteeld en bevatten dus geen kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen. Door de manier van verwerken passen Juvo-maaltijden in een ‘Raw-levensstijl’! Maar dit maakt Juvo ook zeer geschikt voor mensen die bewust met voeding bezig zijn of die gezond willen afvallen.
• Het bevat onder andere;
  • Groene thee (versnelt de stofwisseling)
  • Pompoen en rode klaver (vochtafdrijvend)
  • Cactus ( vermindert de eetlust)
  • Yerba Mate (versnelt de stofwisseling en geeft energie
  • Hibiscus ( vermindert de opname van vet en koolhydraten)

Is je darmflora in orde?

Als je een dagelijkse stoelgang hebt, waarbij je nauwelijks toiletpapier nodig hebt, dan is zit het wel goed. In alle andere gevallen, of bij een opgeblazen gevoel is het slim om af en toe een probiotica suppletie te gebruiken of extra vezels toe te voegen.

We wensen je veel gezondheid toe, en bedenk dat elke kleine verbetering er een is. En je huid? Die vaart er wel bij, dat krijg je kado!

Annelies